Система Orphus
Как собирать грибы?

Їстівних грибів майже немає

Заступник начальника управління департаменту взаємодії з правоохоронними органами, цивільного захисту та оборонної роботи облдержадміністрації Сергія Остроух повідомив, що навіть їстівний гриб може стати отрутою, якщо знайти його біля дороги або в посадці.

Напередодні піку сезону «тихого полювання» рятувальники і лікарі попереджають: збирайте гриби в межах міста і не беріть в кошик ті, в яких не впевнені. Про це повідомили в прес-службі Дніпропетровської ОДА.

Під час «грибного сезону» головне — уникнути людських жертв, пояснив Сергій Остроух.

«Ми роз’яснюємо людям, що вживати дикорослі гриби небезпечно. Роздаємо листівки в школах і лікарнях, лісники пояснюють це відпочиваючим», — розповів Сергій Остроух.

Він додав, що їстівних грибів в області вкрай мало. «У західній Україні випадків отруєння грибами значно менше, ніж у південних і східних областях. Там немає промисловості, великі лісові масиви, люди знають місця. У нас індустріальна область. Навіть їстівними грибами можна отруїтися, адже вони накопичують шкідливі речовини», — застеріг Сергій Остроух.

Жителям області, які все ж вирішили відправитися за грибами, фахівці радять дотримуватися простих правил. — не збирати гриби, в яких сумніваєтеся. Не можна класти в кошик в’ялі, червиві гриби зі слідами плісняви на капелюшку або ніжці. — не виходити на «тихе полювання» поблизу полів, автомобільних і залізничних шляхів, звалищ побутових відходів.

-Очищені гриби готувати відразу або зранку наступного дня. При цьому зберігати їх обов’язково в холодильнику.

— Гриби — важка для шлунка продукт. Їх не рекомендують вживати дітям до 7 років, вагітним і годуючим груддю. Якщо після вживання грибів відчули навіть найменші симптоми отруєння — швидше до лікаря.

Новини від партнерів

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Перейти к верхней панели